生春巻き グリーンソース
生春巻き 材料 6本分
| ライスペーパー | 4枚 |
| 人参 | 1本 |
| 紫たまねぎ | 50g |
| 三つ葉 | 1束 |
| とりささみ | 2本 |
| もやし | 100g |
グリーンドレッシング 材料
| 茶飯の素 | 1/2袋 |
| 玉ねぎ(みじん切り) | 20g |
| サラダ油 | 15g |
| 酢 | 10g |
作り方
- ライスペーパーは1枚ずつ水にくぐらせ、もどす。
- ささみは茹でて身をさく。
- 人参を千切りにして茹でる。
- 紫たまねぎは千切り、三つ葉は3~4等分に切りさっと茹でる。
- (1)に(2)~(4)の具をのせて巻く。
- グリーンドレッシングの材料を混ぜ、生春巻きのソースにする。
生春巻き グリーンソース(1.5本分)
エネルギー:約136kcal
塩分:約0.4g
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